recette glace coco ananas popsicle pineapple

 

 

Aaaah les glaces à l’eau… Elles ont un petit goût d’enfance non ? Je n’oublierai jamais les glaces à l’eau dégustées au bord de la piscine municipale pendant les grandes vacances. J’étais particulièrement fan des glaces « fusées » bourrées de colorants. Et puis avec l’âge j’ai délaissé ces plaisirs givrés pour me noyer dans la crème glacée : Ben & Jerry’s, Haagen Dazs, Magnum (entre autres) ont égayé mes soirées estivales.

 

Mais dernièrement j’ai craqué sur des moules à esquimaux (à « popsicles », comme ils disent aux Etats-Unis d’Amérique !), ça me permet de me faire des glaces « maison » et surtout moins caloriques (tu la vois la jeune maman qui chasse les calories ? Bah voilà, c’est moi…)

Et ce qui est vraiment génial avec les glaces à l’eau c’est que c’est easy et que tu peux imaginer plein de recettes ! (Et même avec du Nutella ! Si si je t’assure ! Quoi qui a parlé de calories tout à l’heure ???)

 

Pour commencer, je me suis lancée dans une recette très simple : des esquimaux « coco-ananas »

 

 

recette glace coco ananas popsicle pineapple

 

 

Ingrédients (pour 6 esquimaux)

30 cl de lait de coco

30 cl de jus d’ananas

2 cuillères à café de sucre glace

 

 

Mélanger le lait de coco et le sucre glace, verser le mélange dans chaque moule.

Ajouter ensuite le jus d’ananas.

Mettre au congélateur pour 4 heures minimum (je les ai laissés toute une nuit)

 

 

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Alors c’est pas la recette de glace la plus rapide du monde ? Bon, je planche déjà sur mes prochains esquimaux…

 

En attendant, n’oubliez pas : « Si tu me donnes des noix de coco, moi je te donne mes ananas ! Chaauuuuuud caca-O ! »